Ensalada de Espinacas y Fresas

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TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

Disfruta de esta deliciosa ensalada refrescante que lleva espinacas, queso de cabra, fresas y nueces. Con una rica vinagreta de limón.

Ingredientes

1 bolsa de espinaca baby
200 gramos de fresa lavadas y cortadas
1 paquete de queso de cabra
100 gramos de nuez caramelizada o nueces normales
4 limones exprimidos
1 chorrito de aceite de oliva
sal
pimientas

Preparación

Lava y desinfecta las espinacas y las fresas, corta las nueces y las fresas a la mitad.

El queso de cabra córtalo en pequeños pedazos.

Agrega todos los ingredientes en una ensaladera.

Mezcla el aceite de oliva, el limón, sal y pimienta para hacer la vinagreta.

Agrega el aderezo a la ensalada.