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Salud

Nanopartículas, una potencial ayuda contra el cáncer

Científicos del Instituto Leloir desarrollan nanopartículas artificiales para complementar, a futuro, terapias antitumorales. Se distinguen por ser “inteligentes”: pueden trasladar un gen que solo mata a células cancerígenas al tiempo que evaden exitosamente los embates del sistema inmune. Carolina Vespasiano (Agencia CTyS-UNLaM) – Desde hace décadas, decenas de investigadores de distintas …

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Antibióticos en alimentos: riesgos y alternativas de una práctica polémica

El uso indiscriminado de antibióticos en alimentos podría ser una de las causas -junto con su abuso terapéutico- de la creación de “superbacterias” resistentes a la medicina existente. Un problema que ya alertó la OMS y todavía no tiene suficiente regulación. Los probióticos como alternativa. Hace tiempo que diversas investigaciones …

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